Bệnh tim mạch xuất hiện âm thầm nhưng để lại những hậu quả nghiêm trọng đến tính mạng. Vì thế, ngoài việc sử dụng thuốc và các can thiệp từ y tế, thì chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hàng ngày cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phòng ngừa, điều trị và ngăn bệnh tiến triển hay tái phát.

Chúng ta thường nói:  “sức khỏe  quý hơn vàng”, “Có sức khỏe  là có tất cả”. Cố GS. Lương Đình Của có nói “Cái gì thiếu thì quý”. Có lẽ vì vậy mà khi chúng ta đau ốm và tuổi già kề cận mới thấm thía hết ý nghĩa của những câu nói trên.

Cái mà ta có là “sức khỏe” - Sức khỏe là nền tảng cốt yếu của sự sống không có gì có thể thay thế được kể cả người thường hay là người có chức vụ tối cao nhất trong cộng đồng xã hội cũng phải “chịu thua” khi không biết trân trọng và giữ gìn sức khỏe.

“.... mất tiền của là mất một ít....

Mất sức khỏe là mất tất cả ....”

Có lẽ là vậy, khi còn trẻ khỏe, đại đa số chúng ta không ai nghĩ đến việc chăm sóc sức khỏe hàng ngày. Đến khi về già, bệnh tật, đau ốm triền miên mới thấy “Sức khỏe” quý giá đến nhường nào. Tại sao lại như vậy?

Dân gian thường có câu “1g yến sào bằng 40 quả trứng gà”. Câu nói ví von này hoàn toàn đúng với thực tế khi ngành khoa học đã chứng minh rằng trong Yến sào chứa 18 loại acid amin và hơn 31 nguyên tố đa vi lượng cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể: Tăng sức đề kháng, Hồi phục nhanh sau bệnh, Bổ phổi, Bổ máu, ổn định nhịp tim, điều hòa huyết áp, hạn chế tế bào ung thư phát triển, thải độc tố ra ngoài cơ thể, phát triển toàn diện thể chất và trí não cho trẻ, đẹp da, chống lão hóa, tăng cường sinh lý nam và nữ,…

Dân gian thường có câu “Gừng càng già càng cay, Yến càng già càng ngon”.

Vậy tổ yến già là gì?

Nhiều người lầm tưởng Tổ yến già là những tổ yến có thời gian tồn tại dài hơn, được chim yến bỏ lại sau khi chim con đủ lớn và bay đi. Thực tế, tổ yến già được hình thành từ nước dãi của những con chim yến già làm tổ, đã có nhiều năm kinh nghiệm xây tổ trong đời. Lúc này, tuyến nước dãi chim yến đã phát triển tối đa nên những sợi yến thường trải dài khắp tổ, sợi yến to và tổ dầy hơn. Ăn tổ yến già sẽ có cảm giác ngon miệng hơn vì sợi yến dài và rất dai.

Dinh dưỡng cho bà bầu là một điều cực kỳ quan trọng trong suốt 9 tháng thai kỳ. Mỗi tháng các mẹ đều cần phải có chế độ dinh dưỡng cho bà bầu khác nhau để phù hợp với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, chưa hẳn tất cả các bà mẹ đều biết mình phải ăn uống thế nào cho phù hợp và nên ăn gì để thai nhi phát triển toàn diện. Yến sào chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho các mẹ bầu vì “Yến sào là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi mà không thực phẩm nào thay thế được”.